ミシュランビブグルマンらしいこちらのお店。
麺と葱油ご飯は頼むつもりで、サツマイモの葉のにんにく炒めと、ガチョウの塩水がけ？を頼もうとしたら売り切れで烏龍茶で燻製した鳥肉を追加。
日本語は通じませんが日本語メニューはあるので指差せば教えてくれます。
麺はかなりあっさり、何なら薄味。
葱油ご飯は想像通りの間違いない味。
サツマイモの葉の炒め物も油はたっぷりだけれどさっぱりめの味。
鳥肉は案外癖がなく、食べやすかった。
ご近所のピンザンとセットで行かれてみてはいかがでしょうか？
もうすぐ引っ越すみたいです。
www.tripadvisor.jp
